京郊:晴朗初秋 采摘甜蜜
树莓
京郊鲜有的“洋”味
树莓,是欧美人口中享用的美味,西餐中见过少许,此次和朋友去京郊采摘,异常兴奋。
关键词:新奇、费劲
代表地点:顺义永新源生态休闲农庄
树莓是味中草药,俗称“覆盆子”。其长相酷似桑葚,分红莓、黑莓和黄莓。我们去的时候,黑莓已过季,红莓正当时。原以为树莓会生长在高大的树上,没想到却是矮小的灌木植物。采摘变成了一项艰巨的工作。蹲在地上,一枚一枚地挑捡。因为树莓数量很少,所以摘起来有很费劲,且必须精力集中。可见,这是个精细活儿。树莓是纯天然绿色食品,无任何虫害,也不必打农药,可放心食用。树莓尝起来有特别的香味,像桂花香,不过口感一般。然而它的营养价值极高,尤其它的维生素E的含量是苹果的5倍、鲤鱼的6倍。因此,味道普通,但树莓仍有大批粉丝。
价格:参考价80元/斤。
自驾:走机场高速-顺平路-张镇路口向南1800米左转直行即到。
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