乡居楼

   洼里--乡居楼成立于2002年，地处北京中轴线北小汤山（奥运村向北约20公里），小汤山大柳树环岛向东五公里见路标。这里有特色的农家菜、乡村农具展、洼里博物馆、乡村游乐场、儿童乐园、小动物园、采摘、垂钓和会议住宿......
    乡居楼餐厅经营主要以北京地区，乡村的特色菜为主。现在已经开发成熟的农家菜有：大柴锅炖菜系列、自制豆腐系列、自制铁板菜系列、精品炭火菜系列、野菜系列、特色烧烤系列、乡村特色主食系列等……   

    举一个小例子：豆腐系列菜是我们的特色，其自己加工制作的豆腐系列产品全部是由自己300亩种养殖基地提供的纯绿色大豆为原料。餐厅免费提供鲜豆浆。餐厅有许多的特色主食：涝二米豆饭、野菜陷团子、柴锅野菜馅贴饼子、榆皮面轧饸烙、摊糊饼、烙糕子、柴锅熬大棒渣粥、炸元宵、南瓜饼......

   洼里--乡居楼地处自然园林景观环境之中。有别具风格特色的休息环境和独特风味的农家菜肴。 这里的种植、养殖、组合别墅、太阳能、沼气等生态友好的环境会得到您的认可。各种科技功能设备配套至会议和住宿处。再加上热情周到的服务。总之，您来到乡居楼会有宾至如家的感觉，您来到乡居楼能品味到原始、原汁、原味的菜肴，您来到乡居楼会感觉到亲人般的温暖，如果您有空就带着家人、亲戚和朋友一起来到乡居楼，身临其境地感受一下与众不同的洼里--乡居楼，给您带来的快乐吧！