北京文化游:胡同里的客栈风情
要的就是味道
胡同客栈顾名思义是在胡同里的客栈,出行自然没有在街面上的旅店方便,但这正是客栈主人为胡同客栈定位的精妙所在。胡同客栈旨在为客人营造出最地道自然的北京胡同味道,让住店的客人有回到家的温馨感。胡同客栈的店通常都很小,主打亲和牌,追求个性化,并不是很商业化的运作方式。
标准的四合院里面,老北京文化气氛浓厚,对联、风筝、大红梁柱,十分喜庆祥和。无论是外地还是外国的游客入住胡同客栈都是为了想感受胡同客栈里浓郁的北京味儿。而对于这种胡同客栈,店主往往是通过网络推广客栈,并接受国内外游客的预订。店主将完整的四合院、中国传统的风筝、剪纸等带有特色的民间艺术品在互联网上公布,展示给全世界,而在互联网的另一端,不同肤色的人们则了解到了北京市内有着如此这般诱人的"世外桃源",于是便有了纷至沓来、络绎不绝的往来旅客。
胡同客栈的来源
胡同客栈就是在胡同深处建造的能提供客人休息和存放货物的地方,而现代化的胡同客栈几乎与我们现在的宾馆酒店类似,惟一有所区别的是,除了提供上述的功能外,更具有文化艺术价值,是中国古代传统文化的一种发扬广大。
胡同,是北京的一大特色。当北京日益现代化的时候,人们在担心:胡同是否会消逝?大概正因为如此,有人又拣起了一个似乎陈旧的话题:胡同是怎么成为街巷的名字的?这个词是怎么造出来的?后来为什么又会有胡同客栈这样的叫法?
考其来源,最初的"胡同"这两字的外面都包着个"行"字,指明声音是"胡同",意思是行走之地。查查典籍,较早见到"胡同"的说法是在元曲杂剧,比如《张生煮海》中,梅香姑娘有"我住在砖塔胡同"的台词,这说明"胡同"一词产生在元代。