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河北武安自驾游 秋日养生休闲两不误

2011-09-27 23:26
推荐武安短途游实用攻略

 

河北武安自驾游 秋日养生休闲两不误[墙根网]
武安景区图

 ●武安地方特色小吃

  熏肉:武安小吃首推熏肉,它做工精细,用料考究,味道肥而不腻,越嚼越香。

  熏鸡蛋:熏鸡蛋色香味俱全,表面微皱,颜色发紫,蛋清柔韧,蛋黄发干,越嚼越香,胜似板栗。那股特殊的香味,让人回味无穷。

  荞麦灌肠:荞麦灌肠武安自古有之,河渠村的灌肠最有名。还有一种凉调灌肠,把蒸好的面切成小三角儿,放入蒜沫儿和韭花,调调就可以吃了,这种凉调灌肠现在已经没有了。煎灌肠街头小摊随处可见。其口味香软,口感极佳,是武安地道小吃。

  武安拉面:武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋道有力,绵软爽滑的特点。起源于隋唐。做面时,在水里加少许盐搅匀,边到水,边和面,到软硬适中为宜。然后在面上盖一湿布放(醒)十多分钟。最后,开始绕面、使面光滑、均匀、软硬适中时用擀面杖擀成饼状,用刀切成条,可根据个人喜爱切宽一点或窄一点,然后把每条面拉开下锅即成。

  驴肉卷饼:武安自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐村的驴肉最多。一到傍晚,街头巷尾都有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时,还出售驴肉卷饼,驴肉放在桶里,案板上只有少量切碎的驴肉。

  锅盔夹肉:凉水和面,和面时放猪油,和成死面。和好面以后,再做成长烧饼,把做好的烧饼放在平底锅上烙,烙完后再放在石子儿上烤,石子下面有火。烤熟后从中间开个口,把切好的熏肉,包括猪头肉和猪下水,夹到烧饼里,就做成了一个锅盔。锅盔味道又香又脆,非常解谗。武安锅盔和是陕西人特别是关中人的锅盔不太一样,千万别混在一起。

  豆花汤:豆花汤是用绿豆做的,豆瓣汤是用黄豆做的,把绿豆放入滚开的锅里,长时间的滚煮,直到把绿豆煮开花为止,之所以叫豆花汤就是由此而得名的,汤成绿色,豆花沉底,喝时搅拌一下盛到碗里,加些冰糖味道更佳。

  午安其他美食推荐:小麻糖、武安烩菜、调面、饸饹、卤扒面、炒面、拽面、炸三角、烫面饺、黄菜、土得漏儿(土豆的)、苦累(苦缕、窟屡)、卤子、豆沫。

  ●武安住宿

  武安电视台附近有两家比较不错的宾馆:

  白云宾馆:从电视台出来沿中兴路西行大约两站路即是,是一家老宾馆,房间虽装修陈旧,但离大路有50米,比较安静,大厅一楼东侧是洗浴中心。

  建安宾馆:离电视台走路4分钟路程,房间面积和配置与如家,格林豪泰近似,房间干净舒适,服务周到,出门右侧分别是人民广场和烧烤城,左侧和右侧500米有两家大型超市,生活购物娱乐方便。

  ●武安特产

  酱香驴肉 :“山岱王”牌酱香驴肉选于太行山区优质毛驴,在加工过程中配制了十余种名贵的中草药经过特殊工艺及高温灭菌精细加工而成。其风味独特,配料讲究,色佳味美,入口喷香而不腻,是您佐餐的美味佳肴。

  武安小米:武安是谷子的发源地,中国小米之乡。武安谷子产于国家认定的无公害农产品生产基地,这里山高树绿水清,昼夜温差大,纯天然无公害。武安小米以武安谷子为原料精细加工而成,不添加任何添加剂。武安小米以色泽微黄,粒小,糊锅易烂,入口绵甜襦香营养丰富而深受消费者欢迎。

  武安“五谷杂粮”:武安地处冀南,沟壑纵横,地貌类型多样,特别适合杂粮生长。武安是粟的发源地,以粟为代表的五谷杂粮种植历史悠久,采用原始耕作方式,严格按无公害标准种植,不用农药,不施化肥,全部采用农家有机肥,方圆数百里无任何工业性污染,是天然的绿色食品。五谷杂粮全部通过手工精选,真空成型小包装食用方便,保存期长,美观时尚。

  老粗布:老粗布秉承了两千多年的传统织造工艺,采用优质棉花作原料,运用原始的老工艺与现代织造的完美结合,经过七十二道工序精做而成。它环保、舒适,是回归自然,返璞归真的时尚佳品。

  山韭花:生长于太行山深处长寿村悬崖峭壁之上,采天地之灵气,摄日月之精华,味道独特,富含微量元素,纯天然、无污染是理想的保健食品。

  花椒油:“七水岭”花椒油是以太行山优质大红袍花椒为原料,采用先进的生产工艺和超临界CO2萃取技术精制而成。其配料考究、工艺严谨独特。该产品具有麻、香的特点。食用后麻香浓郁、回味悠长、清新自然,是家庭烹调菜肴的首选。

  其中:古武当山特产

  秋天到这里来,可以买到板栗、核桃、山楂、野韭菜花等山货,都是无污染的绿色食品,价钱比城里便宜。服务设施山下有几座小型饭店,吃饭住宿没有问题。

  其他:武安特产——板栗、核桃、活水乡米醋。

  ●武安节庆

  古武当山每年都要举办一些旅游节庆活动,一般而言,从周一到周五,每天共有三场表演,演出时间为10:30~11:30、12:30~13:30、14:30~15:30;从周六到周日,每天有四场表演,演出时间为9:30~10:30、10:50~11:50、13:00~14:00、14:30~15:30。演出内容有民族舞蹈、对唱山歌、竹竿舞、奇人绝技等。古武当山旅游文化节将持续到

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