怀柔第八届虹鳟鱼美食节推出特色旅游

2012怀柔第八届虹鳟鱼美食节日前在雁栖湖畔热闹开幕，现场展出了丰富多样的虹鳟鱼特色美食，并且向市民代表送出了总价值20万元的虹鳟鱼美食礼品。记者了解到，在美食节期间，除了美食之外，还有12项各具特色的旅游活动陆续开展，成为虹鳟鱼美食的丰富“作料”。

开幕式现场，一道道由虹鳟鱼烹调的美味佳肴摆满展台，吸引了众多游人的目光。原来，为了迎合美食节主题，怀柔特地把几位烹调虹鳟鱼的高手请到了现场，做出各种独具匠心的虹鳟鱼特色菜肴，让观者垂涎欲滴。现场还展示了可以携带的虹鳟鱼礼盒，以及怀柔板栗、中国红陶器等怀柔特色旅游产品。举办美食节，配套旅游活动也得跟上。这不，虹鳟鱼美食节期间，怀柔陆续推出全国汽车场地越野锦标赛、顶秀美泉青年联谊会、万名市民游满乡、国际艺术演出季、红梨文化节等共12项各具特色的旅游活动。

在美食节开幕式上，怀柔区渤海镇田仙峪村、雁栖镇官地村、琉璃庙镇八宝堂村等10个民俗村还以鱼为媒，与东城区建国门社区、朝阳区永安里社区、西城区和平门社区等10个市内社区举行了手拉手“接亲”仪式，广邀市民走进乡间体验乡村民俗风情。（记者赵语涵）