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北京樱桃采摘——盛夏京郊 满嘴樱桃香

2013-05-18 09:42
盛夏已经在不知不觉间悄悄走入了我们生活,夜间的街道边,除了飘散着越来越浓郁的西瓜清香,那一筐筐娇小的红樱桃也格外地夺人眼球。俗话说,“樱桃好吃树难栽”,但是随着饕客们越来越多,樱桃也引诱了更大批的人拜倒在自己的红裙下,继而,我们也渐渐地更容易品尝到她的美味了。 
来北京之前,还从来没想到北京会有这么多种植樱桃的地方,如今京郊樱桃种植已经越来越有规模了,驱车走在乡间,将路上的如画山水也顺便装进了相机,感受着写满了玲珑剔透诗意的各个角落。我个人就很喜欢享受随意散漫的周末,尤其是在这个不冷不热的初夏时节。采摘的樱桃味道自然是比市场上的味道高出不知道多少个档次,有时候看到市场里的满筐樱桃,微微蔫了的表皮还挂着刚刚被果贩硬是喷上的水珠,难免显得有些做作了,而直接去采摘园中吃不施农药的有机樱桃,总感觉刚摘下那些樱桃塞进嘴里时,这些小果还是活着的,说不出的新鲜!挑个园子摘一把樱桃,也不用担心越来越多的农药残留等食品安全问题,赏心悦目后,拈起一颗放入口中,享受酸甜的汁液盈满口腔的惬意。后来,我自然也渐渐被她的可口所吸引,不知不觉中已经消化了不少入腹了!
应季的水果总是营养价值最高的,樱桃更是如此。后来才知道,娇媚的樱桃自身不仅光泽莹润,也分外养人,性味甘温,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效。据说樱桃在水果美容队伍中排行可是很高的,排毒且养颜,相信,樱桃的内心也一定是个柔媚的女子,否则,怎会如此懂得女孩子内心最深处渴望青春永驻的希望? 
光是吃完还不够,来之前幸好参照了不少与樱桃相关的食谱,才知樱桃可以入汤、入菜,忆起定要带回家细细品味一番。拿起个小篮,穿园走巷间将一颗颗樱红的精灵揽入,很快便满了整整一篮。樱桃的成熟期非常短,所以,总给人一种急不可耐将之拥有的欲望。 
完美的周末,若是游览没尽兴,可难免留有一些遗憾,还好路上的风景并不曾令人失望。采摘只是一种体验,与路上的感觉相结合,才构成一份完整的旅程。在水泥森林的城市中游走惯了,难免格外怀念乡野间那种不设防的美好,也许完美的旅程并不需要走多远,仅仅可以在一个普通的周末,在这很方便的京郊,在这夏意融融的樱桃园中,便可以奏出一首律动心弦的交响乐。 
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