中国三千年古都 邯郸特色美食推荐
2015-09-20 01:40
1、大名二毛烧鸡
二毛烧鸡
创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。 1966年,周总理视察大名府时,品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。
2、马头天福酥鱼
马头天福酥鱼
早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
3、临漳临英扒兔
临漳临英扒兔
是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成。



