小寒大寒,共享花田亲子农场 “苹果黄金冰酒之旅”
小伙伴们放寒假了,天天关在家多不好玩呀!流感季来袭,爸爸妈妈爷爷奶奶们还是带小朋友出来亲近大自然,呼吸凤凰山脚下的有氧健康空气吧!
黄金冰苹果酒采摘、压榨、制作
农场盛产北京昌平优质苹果,3000棵盛果期的苹果今年大丰收,如今树上留下3000多斤苹果,自釆摘季后二个多月了,这些冰果经历了白天日晒10度,夜晚零下8度的昼夜温差,含糖量高于25左右,达到制作苹果冰酒的要求。
我们釆用苹果冰酒国际标准手工制作工艺(源自加拿大蒙特利尔苹果冰酒农场)
冷冻采摘法(cryoextraction)
这种方式要求在冬季对苹果进行自然的冷冻采摘。当气温直线下降时,冻结的苹果依然挂在枝头,经受冬季酷寒、阳光和大风的洗礼,水分/糖份的滗析过程在果实内部而非果汁状态下完成,当气温跌至零下8摄氏度时,苹果进入手工采摘期。整个采摘过程持续到2月。这些从枝头新鲜采集的苹果必须在它们保持冻结的状态时压榨,而后对收集到的珍贵甘露进行8个月的冷发酵。
我们将带亲子家庭一起亲手采摘、手工压榨,直接灌装瓶,手绘瓶贴,制作自己的黄金苹果冰酒,真正不一样的体验噢!
荷兰郁金香盆栽种植
源自荷兰国花郁金香它象征着美好、庄严、华贵和成功。在荷兰有一个关于郁金香来历的传说:古代有一位美丽的少女,三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠,一个送给她一把宝剑,另一个送了一块金子。但她对谁都不予钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,便将皇冠变为鲜花,宝剑变成绿叶,金子变成茎根,这样合起来便成了一朵郁金香。
小朋友在农场挖掘有机营养土,亲手种下郁金香花球,带回家中养殖,观察它的发芽,长叶,出苞,开花(三~四月),充分体验植物成长的认知乐趣。
我们还为您精心准备了营养午餐:农场土鸡汤、黑毛土猪肉、土鸡蛋、农场有机白菜、萝卜、玉米、红薯…
亲子游戏
冬日农场阳光下8~10度,亲子农场户外拓展活动,快乐中动动手、动动脚,有氧健康!
写春联、剪窗花
快过年了,小朋友大朋友一起来写春联、剪窗花吧!写上迎春贺岁的祝福,剪出雪花,小燕子、福、春…回家贴春联贴窗花过个吉祥年!
活动流程
上午:
10:00~10:30 二十四节气歌、舞、操
10:30~11:30 苹果冰酒含瓶(采摘、压榨、制作)
11:30~12:00 郁金香盆栽种植(含盆)
12:00~13:00 农场健康午餐
下午:
13:00~14:00 亲子户外拓展游戏(原木儿童乐园、勇敢者道路、苹果树林、戏水沙坑)
14:00~15:00 写春联、剪窗花
15:00~ 自由活动(返程)
套餐价:一大一小258元
两大一小298元
加一大120元 加一小80元
活动时间:2017年12月29日~2018年2月1日
自驾路线:
1、导航“北京共享花田农场”
2、京承高速12号出口北石槽出右转,见红绿灯左转沿京密引水渠直行到茶良路右转,过第一个红绿灯见桥左转 200米到达目的地。
3、立汤路往北直行到底右转,沿京密引水渠直行到茶良路左转,过第一个红绿灯见桥左转
200米到达目的地。
报名方式:1、扫描下方微店二维码,进店付款。 2、电话预约咨询:13810546533
北京共享花田亲子农场简介
共享花田亲子农场位于北京市昌平区凤凰山下京密引水渠旁,占地50亩,园中拥有盛果期苹果树3000棵,有可容纳100辆停车泊位的停车场,100米的彩虹花间长廊,2000平米的原木生态儿童乐园、勇敢者道路,2000平米萌宠小动物园,1000平米生态池塘,2000平米有机蔬菜大棚,300平米花卉阳光暖房,200平米酵素工坊,400平米大草坪,600平米粉色大巴喷泉主题活动区,拥有300平米食材花园、100多餐位的苹果树生态餐厅和时尚loft风格的室内多功能会员俱乐部,可承接100~200人企业休闲会议、家庭日、团建活动。
共享花田农场以时尚风格设计融汇自然果园农场特色,倾心打造一座以“自然&成长、食物森林”为主题的亲子乐园。
2018年将全情推出二十四节气青少年自然课堂主题活动,将中国传统文化、农事农耕与青少年自然成长教育相结合,推出以食育教育、自然教育为核心的农场共享理念。
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