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吃在内蒙

天下美味 内蒙古美食大搜索

是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。选择膘肥体壮的四齿三岁绵羊作原料,羊宰杀后不剥皮,以碱水洗净,在羊的胸腔内放入各种佐料,放入炉内烘烤,直到羊全身烤成焦...[详细]

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