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京郊:晴朗初秋 采摘甜蜜

2009-08-24 21:29
   有机梨

  味压群芳

  各式各样的梨见过不少,可2斤大小一个的梨,倒是第一次见,且口感颇佳。

  关键词:大、味美

  代表地点:大兴老胡梨园

  大兴北臧镇中,老胡梨园名气最大。我等慕名前往,梨园不好找,绕了不少冤枉路,村镇的路没指示牌。果园里的梨无非是“黄金梨”“丰水梨”“八月红”等市面常见到的品种。可到了老胡梨园,却就不寻常了。 味道好,个头也大,老胡说:“像园黄这个品种,最大两斤一个,7两大算它及格!”这里的梨好吃又大是有原因的,跟管理和施肥有很大关系。它们施用的都是诸如酵素、沸石等有机肥料以及鸡粪之类的农家肥,甚至还浇灌红糖。绝对的有机梨!真没想到,是经历了一番“丰厚待遇”之后,我们才得以享受这般甘甜的。

  光摘梨不过瘾,园里还有丝瓜、花生、紫苏、薄荷等时蔬瓜果供大家采摘。炖柴鸡和柴锅烙大饼是特色,餐桌必点。

  价格:参考价梨5元/斤,1斤最多也就两个,炖柴鸡40元/份,柴锅烙饼5~6元/张。

  采摘期:8月中下旬到9月底。

  自驾:京开高速黄村出口前行至大庄市场右转至黄良路南行1公里右转500米即到。

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