陕南绿色明珠安康游览完全攻略
2010-07-22 10:22
特色美食
安康民间有品种繁多的风味小吃,由于地理上处于南北相间的位置,所以小吃的口味也是南北风味俱全。代表性的食品既有南方风味的糍粑、粽子、米酒、甜浆子,也有北方风味的各色面食和糕点,还有典型西北风味的羊肉泡、火烧羊肉串,而麻辣烫则川味浓厚。
羊肉泡
羊肉泡是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带,特别讲究汤味。
购物指南
紫阳富硒茶
紫阳位于陕西南部大巴山的北麓,紫阳毛尖早在清代的时候就成为了全国十大名茶之一,更早在唐代时已经供宫廷享用了。1989年的时候经过中国营养学、医学、茶学的专家认定:人体中不可缺少的硒元素在紫阳茶中的含量比普通茶高20倍它还有一定的防癌、抗癌、抗肿瘤、抗辐射、延缓衰老等作用,是当今人们饮茶的最好选择。
特点:外形均匀秀细,条索匀整,色泽翠绿,喝起来也是香味高长,醇厚回甘,耐人寻味,是秦巴汉源典型的生态饮品。
宁陕大板栗
板栗的历史悠久,最早在周代的时候就已经有生长了。现在在宁陕的发展最好,宁陕大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成,品种优良,颗粒肥大,栗仁丰满。栗子既是“干果之王”,又是果、菜、粮、药,在日常生活中有着很大的妙用。在古代,还被誉为“树上饭”。

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