行在路上醉在景中 密关路秋季最美自驾线路

　　在这绚烂的秋季，除了美景让人忍俊不禁、投怀送抱以外，再有一个就是美食了。来密云赏秋，岂能错过美味的水库鱼呢，秋季正是鱼儿肥美的时候，不用刻意寻找，在密云渔街，随便一家民俗饭庄的水库鱼宴都让人翘首称赞。

　　说在渔街里最受欢迎的菜那就是垮炖鱼和酱炖鱼。侉炖鱼讲究原水炖原鱼，鲜鱼入锅后加入密云水库的水，只放盐、葱、姜、蒜等少量佐料。炖出来的鱼肉紧实又鲜嫩，不腥不腻，汤乳白似奶，味鲜醇香。酱炖鱼最美味的那就数酱炖鱼头了，酱炖鱼头就是以“胖头鱼”为主料，在铁锅内倒入浓浓的酱汁，再加入炖鱼老汤，临出锅前在锅沿儿贴上一圈玉米饼，鱼头带股浓郁的酱香，再以玉米饼蘸酱汁，别有一番风味。吃酱炖鱼头讲究先从鱼唇吃起，鱼脑、鱼眼睛、螺丝转都是特别有营养的部位。

　　百花汇的一鱼八吃、巴蜀石锅鱼的特色石锅鱼、鼎泰和食府的清蒸鲤鱼、大树渔村的铁锅水库鱼、姥家大锅台的灶台鱼、京东桃园渔村的祡锅鱼贴饼子、渔师傅饭庄的铁锅灶台水库鱼、晓晓鱼湾的酱炖水库鱼等等，家家都能彻底征服你的味蕾。

　　全鱼宴

　　餐厅名称：印象会馆

　　餐厅电话：010-69012385

　　餐厅地址：京承高速16 号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口左转，直行 800 米即到。

　　楚乡鱼、鱼皮饺子

　　餐厅名称：楚乡人家

　　餐厅电话：010-69015656

　　餐厅地址：京承高速16 号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口左转，沿密关路前行3 公里见“楚乡人家”路牌下主路即到。

　　垮炖鱼

　　餐厅名称：刘老五鱼城

　　餐厅电话：010-69016058

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　灶台水库鱼

　　餐厅名称：忠鹏山庄

　　餐厅电话：010-69016236

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　特色水库鱼餐厅名称：渔家寨美食城

　　餐厅电话：010-69016356

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　烧烤虹鳟

　　餐厅名称：天宝美食城

　　餐厅电话：010-69016298

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　酱炖水库鱼

　　餐厅名称：晓晓鱼湾

　　餐厅电话：010-69016786

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　特色全鱼宴

　　餐厅名称：金鼎渔香

　　餐厅电话：010-69017633

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　铁锅灶台水库鱼餐厅名称：渔师傅饭庄

　　餐厅电话：010-69016286

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　祡锅鱼贴饼子

　　餐厅名称：京东桃园渔村

　　餐厅电话：010-69016278

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　灶台鱼

　　餐厅名称：姥家大锅台

　　餐厅电话：010-69011788

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　铁锅水库鱼

　　餐厅名称：大树渔村

　　餐厅电话：010-69015798

　　餐厅地址：密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街

　　密云吃鱼小贴士：渔街地址 密云县溪庄镇口门子村鱼王美食街。