“小国光”熟啦！快来北京昌平采摘苹果寻找儿时味道

2018-10-27 20:34

霜降至，苹果红。今天上午，昌平南口农场启动“小国光”采摘季。10月的南口农场，经过果园师傅们一年辛勤的培育，精致小巧的国光、饱满通红的富士、青翠欲滴的王林……果实累累，挂满枝头。

“小时候，每年爸爸都会给我们买南口的小国光，现在每年我们都会带孩子过来采摘，小国光的老味道，总会让我想起小时候快乐的时光”，“70后”北京市民李先生说。

今年是改革开放40周年，也是南口农场建场60周年。1958年3月18日，第一棵小国光树苗落户南口农场，时至今日，小国光、红星、金冠等众多品种苹果已经扎根农场整整60年。60年前，由下放干部和知识青年组成的第一代农场人，挖坑填土、打井修渠、垦荒种树，将荆棘丛生、沙石滚滚的万亩荒沙滩改造成了绿意盎然、生机勃勃的万亩果园。1990年，南口农场的国光、金冠、红星苹果被评为全国第一批“绿色食品”，“南口农场苹果”、“南口小国光”享誉京城。

此后，南口农场传统果树业曾一度步入低谷，“小国光”更是几近淘汰。“我们农场既要后继有人，也要后继有树，无论多难也要坚守”，首农集团相关负责人表示，农场逐步走上了探索现代农业产业转型升级之路。时至今日，随着特色化水果需求的提高，寻找儿时情怀的人渐渐多了起来。“南口小国光”在许多人心目中不只是一种味道，更是一种念想，一种情怀，每年秋天，不仅有本市市民，还有从广州、山东甚至国外远道而来的客人来寻找“小国光”。自2009年起，南口农场对小国光进行了恢复性发展，目前已经进入了丰产期。

“前几年，咱们的小国光管理走精品战略，追求个大色红，把小国光都疏成单果了，可是市民不买账。近年来，职工创新工作室带领技术团队，继承传统技艺，持续技术创新，推出了如今的小国光升级版。市民感觉记忆中的小国光又回来了，不仅酸甜可口，个头适中，而且颜色更为透亮。”园区负责人说。据了解，霜降过后，正是南口小国光苹果采摘的好时节，采摘期从10月下旬至11月上旬。