“板栗第一村”一年四季品栗香
怀柔板栗营养丰富、味道甜美。怀柔渤海镇六渡河村更因人均板栗产量居全市第一,成为名副其实的“京郊板栗第一村”。
“栗花沟里品山水,栗花沟里吃板栗,栗花沟里来钓鱼……”六渡河村不但以板栗品质优良出名,如今更融板栗特色于民俗之中。六渡河与著名的慕田峪长城、原始部落、摩崖石刻、响水湖、松山道院等景点相邻,优美的山水景色成为市民郊游休闲的好去处。六渡河水源丰富,以花岗岩风化积层为主,自然风光秀丽,同时适宜板栗等多种果树生长,是观光采摘的黄金地段。该村不仅能够采摘板栗,还深入挖掘板栗特色,在农家饭的制作上引入“板栗宴”。板栗可做出板栗焖肉、板栗炖鸡、板栗粥等十几种菜肴,一年四季,游客都可品尝到现场炒制的板栗。
据悉,2010年渤海镇将借助栗花沟的旅游人气,在沟内六渡河村选择三块板栗园,建起一个总面积一百亩的栗蘑种植基地,供游人在旅游旺季采摘和品尝。 通讯员 魏明俊