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栗蘑采摘园开园 采栗蘑菇成新宠

2010-07-09 11:17

栗蘑采摘园开园 采栗蘑菇成新宠[墙根网] 
王玉玲摄

连日来,到延庆山里避暑的游客络绎不绝。形似莲花、色泽鲜润、重达10多斤的栗蘑,如今成为游客采摘的新宠。日前,延庆县大庄科乡暖水面村的栗蘑采摘园开园,游客在延庆消夏避暑的同时,更能漫步栗树林间,采摘新鲜栗蘑。

大庄科乡风景秀丽,森林覆盖面积达18万亩,有天然氧吧之称。其中板栗、红果、核桃等林果也非常丰富,正是利用果树修剪后的枝条作为栗蘑的培养基,果农在板栗树下种植了栗蘑,形成了立体农业经营方式。

栗蘑,又名灰树花,是一种富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素的医疗保健菌类,而且根据农业部质检中心检测人工栗蘑的营养和口感都胜过号称“菇中之王”的香菇。

暖水面村的栗蘑种植面积达200亩,今年雨水充足,栗蘑丰产,十多斤重的栗蘑很常见,亩产达到2000斤。(通讯员夏超 王玉玲)

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