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海淀樱桃现场打擂

2012-05-30 21:41
 

 

　　昨天，来自海淀区40多个采摘园的70余个樱桃品种汇聚在海淀区四季青果林所现场打擂。70余盘樱桃摆满了整张桌子，大家挨个品尝，前来参与品种评比的市民连呼“过瘾”。

　　在樱桃擂台赛现场记者看见，红灯、早大红、拉宾斯等樱桃让来观摩大赛的市民爱不释手，当天展示的樱桃品种主要分黄色和红色两种。樱桃擂台主要比拼的是果肉是否饱满及颜色是否均匀。其中，获得一等奖的樱桃要求单果重量在10克以上，可溶性物质及含糖度22度以上；其次，果实风味好，口感良好，硬度适中；三是果形外观端正，色泽亮丽。

　　目前海淀区共有40余个樱桃采摘园，平均年产150万斤，每斤价格从50元到100多元不等。即便是这个价格，市场仍然供不应求。

　　■摄影/本报记者　贾婷

双塔采摘园

北京市海淀区“双塔樱桃采摘园”（国营），是北京近郊一处百亩樱桃园，安全健康是这里果子最大的特色。未经农药的污染，天然有机肥料的供养，都为培育出优良的樱桃提供了保障，摘下来的果子，只需要有手轻轻擦去果上的浮尘，便可以安享樱桃的美味。 双塔采摘园详细介绍>>
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