2013北寨红杏文化节开幕

    北京平谷第十二届北寨红杏文化节20日拉开帷幕。本届红杏文化节以“锁住幸福”为主题，历时26天，期间将开展采摘红杏、杏龙木工艺品展卖、徒步健身、品尝特色美食、探访名胜古迹等系列旅游、文化、体育活动。

    据介绍，北寨村已发展红杏种植基地1万余亩，年产量达到60万公斤左右。北寨红杏具有果形圆正、金色透红、肉厚多汁、味道甜酸、营养全面、鲜食和胃、保质期长等特点。

    为了让市民购买到纯正的北寨红杏，本届红杏文化节，主办方特别采用“移动二维码”防伪技术，在每个包装箱上印有二维码，消费者可用手机快速、准确地了解自己购买的产品信息，查询北寨红杏的真假。

    在北寨红杏销售区，游客可以自己动手，按照杏饮配方，自已制作红杏饮品。在今年的红杏文化节上，游客还可以品尝到杏花蜂蜜，蜂蜜全部采自北寨生态绿色无污染的杏花，具有清热、解毒、祛火、润燥的功效。同时，当地村民用多年干实的北寨红杏木，手工制成了各色精美的木艺手串、平安扣等文化产品，创意奇特，情韵深厚，可供游客选购收藏。（完）