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“小国光”熟啦!快来北京昌平采摘苹果 寻找儿时味道

2018-10-27 20:34
霜降至,苹果红。今天上午,昌平南口农场启动“小国光”采摘季。10月的南口农场,经过果园师傅们一年辛勤的培育,精致小巧的国光、饱满通红的富士、青翠欲滴的王林……果实累累,挂满枝头。
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“小时候,每年爸爸都会给我们买南口的小国光,现在每年我们都会带孩子过来采摘,小国光的老味道,总会让我想起小时候快乐的时光”,“70后”北京市民李先生说。
今年是改革开放40周年,也是南口农场建场60周年。1958年3月18日,第一棵小国光树苗落户南口农场,时至今日,小国光、红星、金冠等众多品种苹果已经扎根农场整整60年。60年前,由下放干部和知识青年组成的第一代农场人,挖坑填土、打井修渠、垦荒种树,将荆棘丛生、沙石滚滚的万亩荒沙滩改造成了绿意盎然、生机勃勃的万亩果园。1990年,南口农场的国光、金冠、红星苹果被评为全国第一批“绿色食品”,“南口农场苹果”、“南口小国光”享誉京城。
此后,南口农场传统果树业曾一度步入低谷,“小国光”更是几近淘汰。“我们农场既要后继有人,也要后继有树,无论多难也要坚守”,首农集团相关负责人表示,农场逐步走上了探索现代农业产业转型升级之路。时至今日,随着特色化水果需求的提高,寻找儿时情怀的人渐渐多了起来。“南口小国光”在许多人心目中不只是一种味道,更是一种念想,一种情怀,每年秋天,不仅有本市市民,还有从广州、山东甚至国外远道而来的客人来寻找“小国光”。自2009年起,南口农场对小国光进行了恢复性发展,目前已经进入了丰产期。
“前几年,咱们的小国光管理走精品战略,追求个大色红,把小国光都疏成单果了,可是市民不买账。近年来,职工创新工作室带领技术团队,继承传统技艺,持续技术创新,推出了如今的小国光升级版。市民感觉记忆中的小国光又回来了,不仅酸甜可口,个头适中,而且颜色更为透亮。”园区负责人说。据了解,霜降过后,正是南口小国光苹果采摘的好时节,采摘期从10月下旬至11月上旬。
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