西塘古镇:江南烟雨 水乡遗梦
西塘美食
1.霉干菜烧肉、椒盐南瓜、蝉衣包园、河蟹、馄饨老鸭煲、肉末野开花、白斩鸡、马兰头。
2.小吃:绿豆汤、荷叶粉蒸肉、豆腐花、大、小馄饨、熏青豆、扎肉、一口粽、芡实糕、橘红糕、臭豆腐
3.荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉为古镇的传统名菜,五味调百味香。采用适宜的五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成,此菜风味独特,肉质酥糯,清香不腻,既可下酒,又可作点心,且充分发挥荷叶解暑清热,散淤止血的药理作用。
4.清蒸白丝鱼:“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。
西塘旅游小帖士
1.交通:西塘古镇位于嘉兴市嘉善县,上海旅游集散中心每逢双休日有到西塘的旅游专线车,上午9:00由上海体育场和虹口足球场发车,16:00从西塘返回。平时,在公兴路80号长途北区客运站也有直达西塘的班车,每天7:50、13:30发二班。
从杭州出发,可从汽车东站也有快客到嘉善(40分钟一班,1个半小时车程),再转乘中巴前往西塘(5分钟一班,30分钟车程)。
西塘返回嘉善的班车最晚一班是18:00,如错过了末班车也不必着急,一般晚上八、九点以前总能找到回嘉善的出租车,且价格便宜。西塘除往嘉善的中巴流水发车外,还有发往嘉兴汽车北站的班车,每天对开12班,50分钟车程。
2.气候:年平均气温15.8℃,气温最热是7月,平均气温为27℃。最冷是1月,平均气温为4.5℃。全年无霜期约240天。西塘最佳旅游季节为气候宜人的春秋两季。
3.门票
(1)西塘古镇游览区的全称门票60元/位,包括景区门票及11个景点:西园、薛宅(纽扣博物馆)、张正根雕艺术馆、江南瓦当陈列馆、倪宅、圣堂、江南明清民居木雕陈列馆、黄酒陈列馆、醉园、七老爷庙、王宅(种福堂)
(2)西塘进镇大门票30元(购买此票除室内景点不能进外,水乡风情已一览无余)。 各小景点门票有3-7元不等(凭30元的大门票购买小门票)。
(3)游船80元/船(可乘12人,码头在薛宅,游览路线从钱塘人家到七王爷庙)。
4.优惠政策:
(1)免票:导游、记者、军人及身高120cm以下儿童;
(2)打折:旅行社组团8折;私人组团16人以上9折;学生、教师、残疾、离退休人员7折。身高在120-140cm之间的儿童5折。
5.注意事项:
夜游:西塘每天晚上18:00-21:30每年五月至十月设立夜游项目。夜游期间西园、张正根雕艺术馆、钮扣博物馆正常开放,景点内有丰富的节目和精妙的展品。晚间联票价格为30元/张,凭联票优惠购买船票(10元/张)。无联票的游客船票30元/张。游船人满即发船,定点发船时间:18:00,18:30,19:00,19:30,20:00,21:00。








