西安的小吃
2010-07-22 10:19
西安的小吃
羊肉泡馍和肉夹馍这种天下皆知的名吃,你可以闭着眼睛满大街走,在路边随便进一家挂着幌子的就点“准差不了” 鼓楼下来正对一条街,西安人称为回民街,也就是游客必到的“小吃一条街”,凉粉、凉皮儿就N种冷热做法,泡馍、烤肉、各种面食不计其数。粉蒸肉、水盆肉、蜡汁肉……我曾一连三天在一个店里吃饭,每次都换着花样来,也没曾领其二三。还好,这的菜单至少可以让你明白你点的东西、一会要吃的是什么。不象在山西,点菜点的迷迷糊糊的:碗秃,犒佬佬,搓鱼儿,格仟仟…






