火锅料薄荷：肉味中夹杂着清新

2011年01月06日

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火锅味道不错，羊肉是单要，根据人数定多少斤，那天我们5个人来了4斤，倒羊肉的时候，我没好意思拍，嘿嘿，毕竟不熟，而且估计他们也没见过，逢吃必拍的主。后来熟悉了，他们就看着我拍，搞得我有点小局促。吃黑山羊的蘸水与腊排骨火锅的蘸水一样，所以就不拍了，咔咔。某兄说他不吃辣，结果很大一碗辣椒面，他全倒进自己的碗里，很是震撼。

薄荷

别的涮菜都是平时我们吃的，所以没拍，这个很特别一定要上，是薄荷，呵呵，很不同吧，我在菜市场看过新鲜的薄荷出售。虽然平时不喜欢吃薄荷，可涮在羊肉锅里，肉带有清新的香味，薄荷混了肉味，气味被中和，很好吃的说。这是我去古镇市场里逛时，拍的薄荷，很大一个竹筐里都是它。这是我去古镇市场里逛时，拍的薄荷，很大一个竹筐里都是它。

锅里有一整只乌鸡、十多种菌，汤很浓很鲜，好喝极了。

第三顿火锅属于故地重游的结果，野山菌火锅8年前就在这里吃过，留下了深刻的印象，这次奔过来，知道他家的火锅贵，依然溜达进去，两个人一个锅子，吃的那是一个爽极了。这里环境很不错，临着河，在丽江古镇靠左的入口处，叫木王宴语。