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昌平开启夏日美食特色旅游

2013-05-22 09:27

红烧肉也能如此精致。

乡村地锅鸡。

去昌平品尝正宗法式鹅肝。

拉斐特城堡酒窖。

孩子们在夏令营圆了自己的“军人梦”。图/资料图片

在康陵村吃春饼、到讲礼村品驴肉、去拉菲特城堡的酒窖中感受纯正法式大餐。这个夏天，昌平的混搭美食一定让你食指大动。孩子们和父母一起在洼里乡居楼做陶艺，去北方射击场体验真枪实弹，让魔术大师手把手赋予你神奇的魔力。这个夏天，昌平的夏令营绝对让人充满期待。近日，记者从昌平区旅游委了解到，2013昌平夏季旅游的大幕已经拉开，适合各个年龄层的丰富活动即将逐一上演。

□当季主推

混搭美食带你尝鲜“昌平滋味”

讲起昌平的特色美食实在太多，讲礼驴肉、阳坊涮肉、康陵正德春饼宴、长陵永乐饸饹宴、悼陵监烙糕宴、上口马武寨驴打滚宴。除了这些充满浓郁地方特色的乡村美食外，在以红栌山庄、龙城丽宫、静之湖、拉菲特城堡为代表的度假酒店中，也有非常精致高端的西式大餐。

从下个月开始，昌平区便将启动“昌平滋味——2013昌平夏季美食节”，游客届时可到昌平品尝各色混搭美食。据昌平区旅游委主任袁丽民介绍，昌平的特色美食众多，而每一种美食背后，都有一段耐人寻味的传说和独有的历史文化。因此举办夏季美食节，市民们除了能在夏季的户外活动中获得丰富的美食选择，同时还能吃出文化，品味历史。

记者了解到，美食节的主会场将设在康陵村，其他民俗村、酒店、度假村则将作为分会场。活动期间，每个会场都在村镇内设置“美食广场”，并将举办美食大排档、消夏主题晚会等活动。此外，袁丽民补充说，由于很多活动都在户外，因此各个会场还会举行露天电影文化放映周、昌平礼品巡回展卖、露天音乐酒会、露天野营美食周等。而游客可以在昌平区内的各大旅游企业免费索取“昌平滋味”美食导游手册，然后根据手册上的指导进行出游选择。

□特色活动

花园烧烤计划

地点：北京龙城丽宫国际酒店

龙城丽宫是一家国际化五星级豪华商务酒店，拥有超过千米的喷泉花园，小桥流水，葱茏美丽。9个设计典雅的餐厅及酒吧，提供包括日本、意大利、四川、东北等地风味的国际美食。而从这个夏天开始，游客在满眼苍翠的花园中还能享受到烧烤大餐的美味。

据酒店工作人员介绍，5月-9月将主推花园烧烤活动，而且每个月都会呈现给游客不同风味的烧烤美食，其中分别为东南亚风味（5月）、地中海风味（6月）、南亚风味（7月）、南美风味（8月）、新疆/俄罗斯风味（9月）。同时，记者了解到，烧烤将采取自助的形式，参照当月不同的地域风情播放特色音乐，并按不同的主题风格每月提供相应的烧烤档、面档、甜品档、冷菜档、扒肉档菜品以及特色酒水。此外，在7、8月份还会增加印式菜品的现场制作。

欧式城堡品纯正法式大餐

地点：拉斐特城堡酒店北京拉斐特城堡酒店集合了欧洲历代城堡之精华，主城堡借鉴法国麦松拉斐特城堡原型，东西配楼再现了法国枫丹白露行宫的风貌，巴洛克风格的连排拱门气派而庄严，白石子铺成的小路镶嵌于美丽的模纹花坛中。园区90％以上由树林、绿地和水面所覆盖。3.5公里护城河和35万平米野鸭湖，常年栖息着野鸭、白鹭和天鹅。

今年夏天，拉斐特城堡酒店首届温泉文化节即将开幕，欧式城堡、红酒、美食、温泉，各种元素将带给游客高端的度假体验。其中，西式烛光晚餐不容错过，在城堡酒窖中，酒店为客人提供纯正的法式大餐，鹅肝、松露伴随波尔多红酒，不必飞到欧洲，昌平一样可以满足你的味蕾。同时，城堡经典咖啡也是必尝之物，意大利优质香浓咖啡豆，粒粒精选，一杯即香溢满堂，搭配精致西点，夏日的午后不再寂寞。

蟒山之上畅饮德国黑啤

地点：金隅蟒山国家森林公园

金隅蟒山国家森林公园位于昌平区十三陵水库东侧，是北京面积最大的国家级森林公园。蟒山森林覆盖率达86％，还拥有北方最大的石雕大佛，游客登上山巅后可远眺宏伟京城。而从6月1日至8月31日，在蟒山森林公园文化广场将上演“金隅蟒山消夏夜，欢乐森林啤酒节”第五届金隅蟒山啤酒节活动。

园区工作人员告诉记者，啤酒节期间，游客除了可以像往届一样品尝到来自德国、比利时、美国、印度等不同国家的黑啤、小麦白啤、窖藏红啤酒等，今年还引进了许多新品牌的啤酒，同时烤乳羊、海鲜烧烤、蔬菜烧烤等新菜品以及增设的自助烧烤区也会令游客在畅饮时获得更多美味享受。此外，电声乐队现场表演，舞蹈、乐器专场，魔术、变脸、杂耍节目，“酒王、酒仙”争霸赛，“经典影片播放”，灰太狼、喜羊羊、米奇卡通人物游戏互动等内容非常适合全家人一起去蟒山过一个快乐的周末。

□暑期预报

夏令营让孩子体验“昌平微假期”

对于家长们来说，如何让自己的孩子在即将到来的暑期开启一段愉快的假期生活，是当下最关心的问题。而昌平区旅游委继去年推出军事夏令营后，今年将再度推出内容更加丰富的夏令营产品。

记者了解到，相比去年2晚3天的行程，今年的夏令营扩充为4晚5天，同时在吃住方面也进行了升级，体验内容涵盖到了亲子、拓展、军事、魔术等各个主题，并会在暑假期间根据报名情况连续举办多期，游客可以随时关注爱上昌平微博，了解夏令营活动的最新进展。

据昌平区旅游委工作人员透露，在夏令营中，孩子们可以和父母一起去航空博物馆做航模，还可以到洼里乡居楼中亲自动手做陶艺。而除了能参观坦克博物馆外，还能在北方射击场中感受真枪实弹的射击体验，一圆孩子的军人梦。另外值得一提的是，今年的夏令营还将聘请国内知名魔术大师现场授艺，让孩子们一探魔术的奥秘。