北京昌平的每处景点都是一道美食!
2016-06-18 00:47
昌平作为北京的后花园/北大门,素来都有京畿之枕的美誉,这里曾经是清朝皇家的御用温泉行宫,这里至今留存着明朝13位天子的陵寝,这里有雄踞一方的长城关隘,这里有传唱至今的民俗歌谣,这里每一处文化都融入了昌平人的血脉,昌平每一处景点都是一道美食!

穿越居庸关~五色饺子
居庸关,是京北长城沿线上的著名古关城,"天下九塞"之一,这里不仅是大家熟知的“天下第一雄关”,居庸关附近还有“仙枕石”、“五郎庙”、“六郎寨”、“弹琴峡”、“望京石”、“天险”、“穆桂英点将台”、“詹天佑铜像”等景点,这些景点故事多多少少都与军队战争有关,过去,常年驻守边塞的将士们为了保一方“昌平”多年不曾归家,也许在他们眼里,逢年过节的一顿饺子,不仅是节庆的犒赏,更是灵魂与家人团聚的寄托。居庸关五色饺子通常在秋冬季节供应,届时欢迎大家一起品鉴追思。


春饼宴/烙糕宴/饸饹宴~明十三陵
明十三陵坐落于北京市昌平区天寿山麓,总面积一百二十余平方公里,距离天安门约五十公里。十三陵地处东、西、北三面环山的小盆地之中,陵区周围群山环抱,中部为平原,陵前有小河曲折蜿蜒,山明水秀,景色宜人。

600年的漫长岁月里,这里的守陵人和守灵军队逐渐形成了村落,而那些飘散在岁月里的皇家轶事也一同沉淀了下来,这之中可不乏美食的故事,对于吃货,只要记住了美食,那和它发生故事的皇帝一定不会忘记!
和爱玩的正德皇帝相关的正德春饼宴:

与明朝末代皇帝崇祯皇帝相关的悼陵监烙糕宴:

与明朝第二位马上皇帝永乐帝有联系的永乐饸饹宴:

栗蘑宴~延寿寺
延寿寺据考始建于辽金时期,寺内延寿甘泉、“盘龙松”和碧玉佛并称为镇寺三宝。寺院依山而建,后有靠山,前有罩山,再远向前还有案山,即寺前的大黑山。
延寿寺自然与人文相互依存,自然与建筑,建筑与人,人与自然共融共生、和谐相处,成为天然的利于礼佛之道场与倾心之净土。想要诚心礼佛,必须攀岩高山,非积跬步,无以致诚心。
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提到延寿寺,小爱就会想到栗蘑宴。这是一种健康的菌类食材。由于栽种在栗子树下,栗蘑吸收着老年栗树根部的“营养”,身上“流淌”着栗子的优良血脉、携带着栗树的贵族基因,因此,栗蘑的营养价值很高!它的膳食纤维含量超过35%(一般食品只有6%以下哦),这种高膳食纤维有利于中老年人肠胃蠕动,帮助他们促进消化。同时,栗子蘑营养丰富,蛋白质、氨基酸,特别是天门冬氨酸和谷氨酸含量高。说起门冬氨酸,很多心脏病患者一定很熟悉,这是一种治疗心律失常的好药!因此,咱们栗蘑不仅营养丰富,还能当药材来食补!


炒嘎嘎~麻峪房民俗村
麻峪房村曾是十三陵西北部典型的山区村,如今,经过区旅游委的改造,崭新的麻峪房村处处是景,新建设的酷似小村MALL的麻峪房游客接待中心,充满农村文化气息的人物鲜活、颜色亮丽的壁画,水泥色的街墙上用扁担和木棍搭建的“麻峪房”大字、插入街墙的黄瓦罐和木头车轮以及年味儿十足的高大村门、街巷旁的甬路、水井……这些让人看花了眼的精致乡景,无不让人驻足许久。

如今,麻峪房最大的特点依旧是他朴实热情的民风,这点咱从村里的特色美味,炒嘎嘎上就能看出来!嘎嘎是用玉米面和白面充份柔和,切成小丁,再配上胡萝卜,黄瓜,肉丁炒制而成,所有食材都是最朴实无华的,但一旦他们相遇,便迸发出了独具一格的美味!让大家提到炒嘎嘎就想起了麻峪房。

阳坊涮肉~昌平北方射击场
中国北方国际射击场位于北京市昌平区南口,是世界规模最大的以娱乐性射击活动为主营业务的大型综合娱乐场所,拥有体验项目最多、设备最先进、的优势。在北方国际射击场,数百种国内外经典轻武器装备展让您大饱眼福;专业权威的知识讲解为您揭开世界顶尖轻武器装备的神秘面纱;飞碟、手枪、步枪、匹特搏等种类繁多的射击项目带给您前所未有的刺激与震撼。那么这么阳刚的景点,会像什么美食呢?
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当然是阳坊涮肉啦,不仅因为他们距离近,更因为一想到射击,就会让我们联想到马上民族, 而涮肉这种新鲜吃法不正是出自马上民族蒙古族的发明嘛。
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啤酒配烧烤~蟒山森林公园
蟒山啤酒节已经举办了7年,每年夏天,当大家被太阳炙烤到烦躁不安的时候,蟒山总是很适时的为奔波的朋友们送上一缕冰爽,一场酣宴。
冰力十足的啤酒配烤的嗞滋冒油肉串,再来一场球赛,就完成了夏天从闷热到痛快的华丽转换,多少朋友惊呼:我们的夏天圆满啦!2016,第八届蟒山啤酒节正在举办,周六日,别忘了上蟒山,给你的夏天降降温!



