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充沛的阳光给我们足够的理由离开沉闷的室内，来到郊外呼吸新鲜空气。朋友们聚会，吃饭还是K歌都已经了无新意。不如一起去郊外野餐吧！

野餐已经开始成为人们的一种生活方式，野餐真正的趣味，不仅在吃，而是在于能在这个大自然餐厅中远抛烦恼、放松身心，享受全家一起准备食物的乐趣。

郊外，是现实生活里散发明媚气息的一道布景；食材，是春光下安慰口腹之欲的一种乐趣；装备，是你手边制造情调的一味调料。

做一次美妙的野餐，也是能力与品位的体现。不同的人，会做出不同的调调。情调派或者专业派，自成一体，各有风格。

并非因为将就餐地点由室内转移到自然环境中，野餐吃什么就随之变得单一而仓促。传统的面包+火腿肠+汽水已经是过去时，与自然美景和在新鲜空气中绽放的胃口实在不搭调。如果喜欢冷餐，新鲜蔬菜与培根叠制的三明治，配上清洗干净的水果、百分百果汁，就是一首自然的绝妙好诗；如果喜欢热炊，BBQ是首选，蔬菜与肉类的均衡搭配，野餐前夜就该准备好；喜欢在阳光下喝一口热乎乎靓汤的感觉，则更要事先筹划，百宝囊里装上提鲜的姜片，就着小河垂钓刚刚上钩的鱼儿，这才是最自然的美味。