单身也不孤独，上海适合一个人去吃的餐厅都在这里，你要不要来尝尝

世界上有两样东西是人们永远无法带走的。一个是心中独处的梦想。另一种是吃进胃里的美味食物。这碗饭永远属于你，告诉你你不再孤单了。本期美食主题，食报君去上海寻味了，顺便与大家分享适合一个人去吃的餐厅，别找了，都在这里，你要不要来尝尝。

brunch（陕西南路55号）

要说上海的brunch，paras如果不是最有名的那家，那也应该在前五之列。并没有令人眼花缭乱的菜单，而是主推少数几种口味的水波蛋（班尼迪克蛋），多人聚餐和独自一人前往都很适合。

与一些华而不实吃的环境相比，paras的味道算是不错的。蛋黄流心不含鱼腥味。配上荷兰酱、底层的烤多是很松软。酱汁和调味料都比较良心。它不是那种当你吃一次拍拍照发发朋友圈就放弃的网红店。一楼比较昏暗，紫色的霓虹灯勾勒出华丽的英文字母，展现出一种时尚的风格。二层斜顶的落地窗与室外的树影相匹配，非常适合拍照。

店里的咖啡的质量似乎也很有名。一楼摆着一座很大的咖啡机，传说是什么非常高大上的机器，我不太懂咖啡，不敢多说。旁边的蛋糕味道很赞，柠檬口味的玛德琳贝壳小蛋糕和红茶供应有限，一口，也很适合打包带走。用餐之外如果不点咖啡，果茶（如桃子茶）也很好喝。

Ramen Shop（陕西南路27号）

在国内除了上海，似乎没有别的地方能让我觉得日本料理如此美味。对于注重细节的上海人来说，大多数的美食店都在细节之处做到尽显心思了。

Ramen Shop最吸引我的就是它的涂鸦标志。一层完全透明的玻璃窗，可以看到厨师的工作。菜单简单明了，就像日本街头常见的小餐馆。当你坐下时，你知道你不会来错。

豆腐、牛油果和小番茄沙拉是点单率最高的，包裹着和风的酸咸口味，清爽又开胃。店内的招牌是特制白玉豚骨风拉面，浓郁的豚骨汤底喝一口就觉得很有满足感，满意。在摆盘上也让所有的配料也一目了然，色泽鲜艳，画面精美，拍照也很好看，而且也超有食欲的。

当天气寒冷时，极具饱足感的日本拉面可以带来一种温柔的的疗愈感觉。这家店的二楼还有其他座位，这是一家适合一个人来吃的的拉面馆，一个人在吧台区域进食也不会觉得尴尬

恒春元食堂（淮海中路 1280 号）

恒春元食堂，简单的L型桌，简单的菜单。“今天店里没有面食，菜单最后一页有饮料”老板说完，转身进去身后的帘子，这也是他的小厨房，这间餐厅差不多15平方米左右。

我点了清酒煮蛤蜊，鳗鱼饭，芥末味小菜，还有日本进口梅酒一杯。芥末味小菜中有芥末凉拌章鱼螺肉，我喜欢这种组合菜，因为芥末呛口好吃，嚼劲和口感都很棒！酒香鲜甜，蛤肉没有去壳，粒粒蛤蜊肉饱满。这是一道精选的小菜，一口气把蛤蜊汤也喝了！

鳗鱼盖饭是用盒子装着的，打开盒子， 都是满满的鸡蛋铺满了米饭，中间铺着一块鳗鱼，撒了一点芝麻和海苔碎，酱汁也不多。 从盒子边沿开始吃，慢慢吃到鳗鱼部分， 很嫩滑！真正融化在嘴里的质地，芝麻和海苔添加了不少层次感，馒香味十足。喝完梅酒，回味无穷！

虽然这家店很像深夜食堂，但我认为它应该（尚未）深夜（就在关门）的食堂吧！

DEMO CAFE（兴安路 139 号）

这家店很小，仅仅容纳了五张小桌子和稍大一点的长桌，晚上的气氛更像是一间小酒馆，99%光顾都是年轻人。

一个人吃饭的故事都被埋在肚子。我们习惯于在美食中消磨所有的不幸。我点了一份一份梅子茶泡饭，茶、梅子、海苔、饭都还分离，服务生询问是否需要帮忙拌开，相机先吃，委婉拒绝让我自己来吧。

清爽干净的茶汤水，加上梅子调味，海苔拌饭料提鲜，是更日式的一碗神奇泡饭…对于深夜美食来讲，它被归为简单又可以饱腹也不油腻，保证吃完可以安心又毫无罪恶感的入睡的那类！

wakewake（乌鲁木齐中路631号）

在晚上逛街回家的路上，我无意中碰到了一家只有几平方米大小的wakewake轻食沙拉店，一眼就被装饰的清新粉嫩风格所吸引。

这家店空间很小，最多只能坐下五到六个人，奇妙地营造出一个安静舒适的气氛，没有任何社交压力，特别适合在晚上一个人独自吃饭。店员礼貌而安静地处理着柜台后面的食物。我静静地坐在高脚凳子上，吃了一盒分量十足的牛油果大虾沙拉。

悠哉看着路上行人三三两两经过，莫名的舒心自在。喝一口店里自制的牛油果香蕉果昔，活力元气的感觉，仿佛这个夜晚才刚刚开始。