2019第十一届张泽羊肉文化节
2019-07-21 22:14
第十一届张泽羊肉文化节已经在松江叶榭镇开幕了，小小的镇子藏龙卧虎，有许多非遗传人，以及他们祖祖辈辈传承下来的记忆和美食。软乎乎的张泽羊肉、糯糯的叶榭软糕，还有非遗传承舞草龙。烂糊羊肉、白切羊肉、羊杂汤、全羊宴……每道美食都广受食客赞誉，其中最具特色的莫过于这道烂糊羊肉，烂糊羊肉重在“烂糊”二字，“吃一口有一种入口即化的感觉”。烂糊羊肉应该趁热吃，稍不及时，一凉下来，羊皮就会粘在盘子上了。最关键是一点都没有羊膻味！
地址：松江区叶榭镇张泽马桥村竹亭南路105号
订购/预约电话：021-57883777
