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“鱼”乐无穷 2010版最全最新成都吃鱼地图

2010-07-24 10:33

  二、“泥鳅”连锁餐饮名店

  1、 情妹耙泥鳅

  泥鳅选用天然土生泥鳅,在祖传秘方的基础上,配以多种天然辅料烹制而成,麻辣鲜香融为一体,轻轻一吮,肉刺自然分离。招牌菜葱香耙泥鳅,葱香十足,清淡爽口,回味悠长。香辣耙泥鳅,辣而不燥,麻而不木滞,香味扑鼻,麻辣鲜香,诸味协调。鱼香耙泥鳅酸甜可口,鱼香十足,不提供香辣味之麻辣,比葱香味略显厚重。香辣鹅掌,辣而不燥,口感鲜嫩,回味绵长。香辣美蛙,麻辣入味,肉质爽滑。

  特色菜:干锅。

  地址:二环路口科华北路153号

  2、曾实记泥鳅王

  主打泥鳅美食,泥鳅菜品也不少,有麻辣的、水煮的、干煸的、回锅的、冷锅的,味道非常巴适;老字号餐馆,环境一般,服务也比较随意,消费不算高,偶尔来吃个新鲜还是不错的,家人或朋友来聚餐也适合。

  特色菜:干锅。

  地址:府南新区同盛路7号

  地址:通锦桥路87号

  3、石锅耙泥鳅

  以泥鳅为主打的干锅店,泥鳅确实很赞,很耙,很滑,又很入味,口感很好,而且麻辣鲜香,吃再多也不会腻。其他干锅菜式的味道,也挺不错的,吃到后头还值得回味。环境服务一般,价钱小贵,但门庭若市,生意好得不得了,适合老友间的聚合。

  特色菜:干锅。

  地址:西安北路31号

  地址:书院南街34号

  地址:肖家河街134号

  4、甜妹耙泥鳅

  以吃泥鳅为主的川菜馆子,比较适合家人或朋友聚会的,环境一般,但也不是很差,来这里的都是冲着超正的味道而来,再加上价钱便宜,所以人非常多,服务就跟不上;招牌泥鳅,个子虽小,但量却不少,泥鳅没有自身的腥味,很糯,连小孩子和老人都可以吃的,鲜、嫩、麻、香,味道简直不摆了。

  特色菜:干锅。

  地址:碧云路1号

  地址:江汉路千祥街34号

  地址:八里小区春熙苑50-53号

  地址:九眼桥莲桂西路48号

  地址:石人小区石人南路2号附8号

  交大银河路1号附31号(近交大西门)

  5、罗妹耙泥鳅

  主要经营野生泥鳅,三种口味香辣,葱香,仔姜,泥鳅肉质滑嫩,入口即化,味道十足。锅底由二十多种材料熬制而成,吃了也不会上火。

  特色菜:干锅。

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