海金滋 【可能是上海最后一块葱拷大排了】
2010-09-07 16:10
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1、兰亭餐厅【尘封的上海味道】2、永兴餐厅 【传说中的弄堂小店】3、瑞福园(茂名店) 【上海本帮排名前三】4、保罗酒楼 【老科勒的taste】5、玲珑餐厅【玲珑餐厅不玲珑】6、春餐厅 【进贤路上最知名的本帮菜馆】7、兰心餐厅【在这里，真正认识老上海】 8、良轩【一位画家的本帮菜故事】9、阿毛面餐馆(富民路店) 【小店卖本帮，不下面】10、翠亭酒家【南京路边的实惠小店】11、海金滋 【可能是上海最后一块葱拷大排了】 12、南麓 【弄堂里的奢华小馆】13、毛豆阿姨 【特色红烧肉，很入味哦】14、茂隆餐厅【彪悍的老板娘】15、上海姥姥 【帮上海人扎台型的饭店】16、我家餐厅 【自家的后厨房】17、黄家传菜(制造局路店) 【上海第一水晶虾仁】18、绿雅酒家 【老城区里的本帮滋味】19、陆家庄(杨高南路店) 【最原始的上海味道】20、芝麻餐馆(延长店) 【大宁地区最人气的家常小馆】第十一家：海金滋 【可能是上海最后一块葱拷大排了】
地址： 卢湾区进贤路240号(近陕西南路)
海金滋招牌菜--酱鸭
美食攻略：
已经记不起多久没有吃到过“葱烤大排”了，想想也是，饭店做葱烤大排绝对是吃力不讨好的事情，肉和口味都捣不了浆糊，但是，这家小店就是敢做这道菜，十足的排骨肉，去掉了骨头，吃起来更方便，浓油赤酱烧制的，味道正对上海人的胃口。
除了大排之外，小店的酱鸭也是保守赞誉的，烧的相当入味但也不老，而价格呢，只有18块一份，实惠。当然，像干烧鲳鱼、油爆虾、空心菜这类传统本帮菜，他们家烧的也是相当有水准的，绝对是值得去作为“食堂”的一家餐厅。
推荐菜：葱烤大排、酱鸭
