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玲珑餐厅【玲珑餐厅不玲珑】

2010-09-07 16:10

  第五家:玲珑餐厅【玲珑餐厅不玲珑】

  地址:卢湾区陕西南路57号(新乐路口)

玲珑餐厅招牌菜--腐乳空心菜  
玲珑餐厅招牌菜--腐乳空心菜

  美食攻略:

  玲珑餐厅“真玲珑”,小店只有六张桌子,店虽小,名气却一点不小,小店的本帮菜在上海可以说是数一数二的,

  炝虾可谓是招牌中的招牌了,虾各个是活的,没有一丝腥气,还带有微甜的酒味,入口嫩滑,绝对值得一次次去品味。

  除了炝虾,腐乳空心菜、玲珑牛蛙煲也是决不能错过的美食哦,空心菜入味多汁,牛蛙煲有不同于口水蛙、泡椒、生炒的味道,不只是“值得一试”哦。

  推荐菜:腐乳空心菜

  发现一个有趣的现象,每个上海人吃到好吃的东西,都会说,这个有我外婆烧的味道,这个没我外婆做的好吃,难道每个上海人的外婆都是绝世不出的食神?话虽偏颇,但细细想来也不是没有道理,上海人,都是浸润在浓油赤酱中长大的,弄堂、亭子间和外婆无可挑剔的手艺,是每个上海人都无法抹去的记忆。今天,人气美食小编就为大家搜罗了上海20家能做出“外婆味道”的本帮小馆。


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